Tappad tand Så ett stort tack till tandläkare Daniel Lutula som lyssnade på patienten Grimlund – hur det går sen får framtiden utvisa.Lidingö19 juni 2021 kl 05.00Hur har du det med tänderna? Le mot mig lite, så jag får se – om du är rökare, tedrickare eller snusar. Ja, tänderna lär inte bli vitare och vackrare med åren om man inte gjort inplantat eller fått vackra löständer som ersättning till de gamla. Jag går tillbaka i tiden och minns med lätt […]
Mat på sängkanten Soppan är serverad! Kåserier5 juni 2021 kl 05.25En scen ur verkligheten Hallå där!Gapa nu så ska jag hjälpa dig att äta lite av den här goda soppan. Är den för varm!? Säger du det. Vi får vänta en liten stund så den svalnar. Nu då? Är den för tjock – jasså, tycker du en soppa ska vara tunnare, vänta ska jag gå ut i köket […]
Tårta på tårta Vanessa tar studenten – hej och hå vad tiden går – Hurra!Kåserier29 maj 2021 kl 05.26Nu närmar sig Mors Dag och många andra dagar att fira. Födelsedagarna duggar tätt, studenten står för dörren och kock-kollo avslutas naturligtvis med en parad av tårtor. Egentligen är det dekoren och utformningen på tårtan som har störst betydelse. Så skapar vi vår tårta Tag fram papper, penna och färgkritor- sätt i gång och rita […]
Kock-kollo i tiden Samling på gården – tillsammans med föräldrar och kloka barn planeras för ett kock-kollo ”hemma hos”.Kåserier22 maj 2021 kl 05.33Här en återblick i Inger Grimlunds rika minnesarkiv. Här har hon plockat fram ett minne från 2015 när hon ordnade ”Kock-kollo” hemma i lägenheten. Stjärnkockar kom på besök och lagade mat tillsammans med barn mitt i sommaren. Trevlig läsning! Med stort intresse har vi följt TV:s program ”Sveriges yngsta mästerkock” vecka efter vecka och häpnat […]
En bilpromenad i vårens tid På Rosendal finns grönsaksland, rosenträdgård, vingård, örtagård upp till café och bar.Kåserier8 maj 2021 kl 05.04Visst finns det väl ett liv på andra sidan bron, utanför Lidingös gränser. Jag fick en inbjudan av min dotter Annica att göra en ”bilpromenad” genom Stockholms city för att kolla läget. Solen sken och det låg vår i luften – förväntningarna var stora hos oss båda. För säkerhetens skull fällde vi ihop min rullator […]
En kaktus som gåva Jag fick en kaktus – vad kunde det betyda? Foto: Inger GrimlundKåserier1 maj 2021 kl 05.25Ibland händer det saker man faktiskt aldrig skulle kunnat drömma om. Tänk er bara att du får en ärrad kaktus av en man på 80 år. Visst finns det en viss likhet – båda är överlevare med taggarna som hjälp i livets många skiften. Det gäller att inte komma för nära och skulle man till […]
Recept i repris: Lamm och grön sparris Lidingö24 april 2021 kl 05.57Tidigare publicerat på Lidingösidan i april 2014 Lammbullar på spett med grön sparrisLamm hör våren till! En doft av vitlök passar också in i sammanhanget därför tycker vi att en aioli är perfekt, både som dressing till lammet och som dipp till de gröna sparrisstjälkarna som just nu finns nyskördade i butikerna. Sparrisen äts rå, […]
Kåseri i repris: Kungligt kul på Hiertagården På bouleplanen fr.v. Inger, Torsten, Hasse, Majvor, Gullan, Barbro och Gun. Fyra mot fyra – fotografen Gugge Canvert är också med i A-laget.Kåserier17 april 2021 kl 05.38Publicerades första gången på Lidingösidan 30 oktober 2018 Nu flyger kloten i luften och alla hoppas att de ska landa precis så där retligt att alla andras klot får en puff ut i spenaten, och att det blir ett lyckligt möte med ”Lillen”, en liten lättrörlig kille som alla vill träffa men inte stöta sig […]
Kåseri i repris: Tryffel till smakens ära En sida ur hans Monographia tuberacearum (1831) med olika äkta tryfflar i familjen Tuberaceae. Många av figurerna visar tvärsnitt så att den hos dessa tryfflar marmorerade gleban framträder.Kåserier10 april 2021 kl 05.23Vi fortsätter vår serie av minnesvärda kåserier av Inger Grimlund som minns ett underbart restaurangbesök i Rom då nästan transparenta tryffelspån hyvlades över den varma spaghettin och matänglarna sjöng i skyn. Tidigare publicerat på Lidingösidan 2015. Det händer att man tappar matlusten. Bara för något år sedan skulle jag ha avfärdat detta påstående, men i dag… Visst […]
Favorit i repris: Till sjöss med Ljungströmsriggen Tre Ljungströmmare ombord på Vingen 11 - Inger, Cecilia och Viveka.Kåserier27 mars 2021 kl 06.14Kåseri av Inger Grimlund. Tidigare publicerat på Lidingösidan 2018. Segling är livet och Inger Grimlund, som ibland skriver om mat här på sidan, har glidit runt på Årstaviken i en Ljungströmmare och känt att lusten till seglarlivet kommit tillbaka. Turen med Vingen 11, med fyllda segel, satte fart på både filosofiska tankar och sköna minnen. Någonstans i […]